လေးညှင်းကော့တေး - စာရွက်

လေးညှင်းပွင့်နှင့်အတူကော့တေး

လေးညှင်းပွင့်သည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးနံ့သာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အသုံးပြုမှုသည်အသားနှင့်ငါးဟင်းလျာများနှင့်အဓိကဆက်စပ်သည်။ ဤဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မပါသောစည်သွပ်ဗူးကိုစိတ်ကူးရခက်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်၊ အီဂျစ်လူမျိုးများသည်မွှေးကြိုင်သောပန်းများမှလည်ဆွဲတစ်ခုကို လုပ်၍ သေလွန်သူတို့နှင့်အလှဆင်သည်။ တရုတ်ပြည်တွင်စစ်မှုထမ်းများသည်လေးညှင်းပွင့်တစ်ခုသာစားလျှင်မင်းဧကရာဇ်ထံရောက်နိုင်သည်။

ဇော်မွှားပန်း ရောင်ရမ်းနာကျင်မှုနှင့်ထုံဆေးဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။ ပန်းနုရောင်လည်ဆွဲများသည်အိမ်မှပလိပ်ရောဂါကိုကာကွယ်ပေးနိုင်ကြောင်းနှင့်ဘူးသီးများကိုပွက်ပွက်ဆူခြင်းကကာလဝမ်းရောဂါကိုပျောက်ကင်းစေနိုင်သည်ဟုယုံကြည်ခဲ့သည်။

Mojito လေးညှင်းကော့တေးချက်နည်း

အာရှနှင့်အာရပ်နိုင်ငံများတွင်လေးညှင်းပွင့်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်များ၊ အချိုရည်များနှင့်အချိုများထဲသို့ထည့်သည်။ သူတို့၏မွေးရပ်မြေအင်ဒိုနီးရှား၊ Moluccas တွင်လေးညှင်းပွင့်ကိုဆေးရွက်ကြီးထဲသို့ထည့်လိုက်သည်။ ဤစီးကရက်များ၏မွှေးရနံ့သည်အင်ဒိုနီးရှားရှိစားသောက်ဆိုင်များနှင့်အိမ်များကိုပြည့်စေသည်။

လေးညှင်းပွင့်၊ အစာအိမ်အချဉ်ရည်၊ ဝိုင်နှင့်ပူသောအချိုရည်များ၊ အရက်၊ compotes နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုပေါင်းပြီးပြုလုပ်သည်။ လေးညှင်းပွင့်ကိုအကိုက်အခဲပျောက်ဆေးအဖြစ်သုံးသောဟိန္ဒူများကဤအမွှေးအကြိုင်ကိုပုံမှန်သုံးခြင်းသည်စိတ်ခံစားမှုကိုတိုးတက်စေရုံသာမကလိင်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။ လေးညှင်းပွင့်ထည့်ထားတဲ့အရက်ယမကာအချို့ကိုငါမင်းကိုပေးချင်ပါတယ်။

လရောင် Carnation ကော့တေး

ရေ ၂၅၀ မီလီလီတာကိုစားပွဲတင်ဖြူတစ်လီတာနှင့်ရော။ လေးညှင်းပွင့်အနည်းငယ်ထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ပါ။

ကြက်ဥနှစ်လုံးကိုသကြားစားပွဲတင်ဇွန်းလေးဇွန်းနဲ့ဖြူလာသည်အထိမွှေပါ။ ရရှိလာသောဒြပ်ထုကိုနိမ့်သောအပူတွင်ထားပါ။

ဆက်မွှေနေစဉ်တွင်ပူသောစပျစ်ရည်ကိုလောင်းထည့်ပြီးအမြှုပ်များထွက်လာသည်အထိအပူပေးပါ။ ဆူအောင်မလုပ်ပါနဲ့။ ဘီစကစ်များသည်ဤကော့တေးအတွက်ကောင်းသည်။

လေးညှင်းပွင့် "Winter Mojito" နှင့်အတူကော့တေး

အိမ်မှာထိုင်ရင်းအလွယ်တကူပြင်ဆင်နိုင်သောသာယာသောကော့တေး။ လေးညှင်းပွင့်အနည်းငယ်ကိုပြုတ်ရန်အတွက် mint လက်ဖက်ရည်ကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လုံလောက်သည်။

ထို့နောက်ပျားရည်၊ သကြား (အရသာ) ထည့်ပြီးရမ်ထဲသို့လောင်းပါ။ ဆောင်းရာသီ Mojito carnation ကော့တေးကိုအရွက်များနှင့်အလှဆင်နိုင်သည်။

Mulled wine ဂန္ထဝင်

လေးညှင်းပွင့် (၆-၇ တောင့်) နှင့် nutmeg ကို Turk ထဲသို့မြည်းစမ်းပါ။ ရေတစ်ခွက်၏သုံးပုံတစ်ပုံကိုတာ့ခ်ထဲသို့ထည့်ပါ။ ပြုတ်ပါ။ တစ်မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပြီး ၁၀ မိနစ်ထားပါ။

အနီရောင်ဝိုင်ခြောက်ခြောက်တစ်ပုလင်းကိုဇလုံတစ်ခုထဲအပူပေးပါ။ ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ကြက်ဆင်၏ပါဝင်မှုများကိုလောင်းထည့်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သကြားတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။

လေးညှင်းပွင့်နှင့်အရက်မပါသောကော့တေး "Edelweiss ရှိညနေခင်း"

ဘလက်ဘယ်ရီသီးအနည်းငယ်ကိုချေ၊ ဗာဒံရည် ၃၀ မီလီလီတာ၊ ပင်လယ် buckthorn ယို ၂၀ မီလီလီတာ၊ ဘလက်ဘယ်ရီသီးသန့်စင် ၃၀ ဂရမ်၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ၁ ဂရမ်၊ လေးညှင်းပွင့်အနည်းငယ်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်ချောင်းနှင့်ရေ ၁၀၀ မီလီလီတာတို့ကိုထည့်ပါ။ ဤအရာအားလုံးကိုမဆူဘဲအပူပေးပါ။

ဤအချိုရည်၏သမိုင်းသည် Alpine တောင်တန်းများရှိဘားတစ်ခုအကြောင်း Hemingway ၏ပုံပြင်များတွင်အမြစ်တွယ်ခဲ့သည်။ ဒေသခံများ၏စိတ်ကူးအိပ်မက်သည်စကိတ်စီးရင်းကုန်ဆုံးပြီးနောက်ပူပူနွေးနွေးသောက်ရန်နှစ်သက်သော Edelweiss ဘားသို့သွားရန်ဖြစ်သည်။

မီးဖိုရှေ့တွင်ထိုင်ပြီးလေးညှင်းပွင့်ပါသောကော့တေးကိုမှာခဲ့ကြပြီးမီးကိုကြည့်။ ဘဝ၏ပျော်စရာအကောင်းဆုံးအချိန်များကိုပြန်ပြောင်းသတိရသည်။

ဖတ်ရန်စိတ်ဝင်စားစရာဖြစ်လိမ့်မည်

မှတ်ချက် Add

သင့်ရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာကိုထုတ်ဝေမည်မဟုတ် တောင်းဆိုနေတဲ့လယ်ယာမှတ်သားထားတဲ့ *